"Es war einmal…", so fangen nicht nur die Märchen der Gebrüder Grimm an oder die aus tausendundeiner Nacht, so märchenhaft beginnt auch die Geschichte...
Alle Heißgetränke, Kuchen, Orient Sweets und Backwerke werden von Hand gemacht, so wie es der Kaffee-Tradition und Backkunst beider Kulturräume seit Jahrhunderten entspricht...
Mit der eigenen Backstube können nun die eigenen Rezepturen für Kuchen, Torten und Süßes auch selbst täglich frisch hergestellt werden. Das süße Angebot wird ergänzt durch besondere Brotvariationen und Brötchen, die aus frischen Zutaten aus der Region noch handgemacht sind.
Die MokkaTeeria ist wahrscheinlich der einzige Ort an dem sich Märchen tatsächlich schmecken lassen. Feinfühlig und authentisch wurden hier die Kulturen aus Orient und Okzident miteinander verschmolzen.
Mit der originalgetreuen Zubereitungsart ist die MokkaTeeria wahrscheinlich der einzige Ort in Deutschland, der diese uralte Tradition wieder aufleben läßt.
Seinen heutigen Namen bekam das belebende Heißgetränk, nachdem die Araber für dessen Anbau und Verbreitung an den Küstenstreifen des Roten Meeres gesorgt hatten...
Ömür Kar ist der gute "Geist aus der Flasche", der Macher des märchenhaften Mokkas und der Inhaber der MokkaTeeria. Wie bei vielen Türken in seiner Generation schlagen auch bei ihm zwei Herzen in der Brust...
Mokkateeria | |||
Montag - Donnerstag: | 10:00 | - | 22:00 |
Freitag & Samstag Sonntag |
10:00 11:00 |
- - |
24:00 22:00 |
Bread&Sweets | |||
Montag - Samstag: | 07:00 | - | 18:30 |
Sonntag: | 08:30 | - | 18:30 |
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